Metoda sous vide to niezawodny sposób na osiągnięcie doskonałych rezultatów kulinarnych, zapewniając pełną kontrolę nad temperaturą i czasem gotowania. Poniżej znajdziesz wytyczne dotyczące optymalnych parametrów dla różnych rodzajów potraw. Dzięki precyzyjnemu dostosowaniu procesu gotowania możesz cieszyć się idealnie przygotowanymi daniami, zachowując ich pełny smak i soczystość.
ChefSapiens ® 2024